U Subotu 10. februara 2024. god. održana je Tradicionalna XXVII Sremska Kobasicijada u Slovačkom Domu u Šidu, u organizaciji udruženja Sremska Svinjokolja i Kobasicijada Šid.
Na takmičenje u suvoj fermentisanoj kobasici pristiglo je rekordan broj uzoraka Suvih Sremskih fermentisanih kobasica (110).
Mesta iz kojih su stizale kobasice su: Šid, Ruma, Zemun, Sr. Karlovci, Berkasovo, Ilok, Ravno Selo, Sot, Bikić Do, Kisač, Bački Jarak, Belo Blato, Futog, Petrovaradin, Sr. Mitrovica, Sremska Rača, Batajnica, Bačinci, Beograd, Bačka Palanka, Brodac-Bijeljina, Rogolji, Bravsko…
Najdalja kobasica je doputovala iz Ormoža(Slovenija)
Tročlani žiri je javno ocenjivao sve uzorke kobasica.
Ove godine dodelili smo:
1 Pehar – Apsolutni Šampion
4 Zlatna Pehara ( 1. mesto)
6 Srebrnih Pehara ( 2. mesto )
14 Bronzanih Pehara ( 3. mesto)
Ove godine prvo mesto na XXVII SREMSKOJ KOBASICIJADI osvojili su:
– IVAN MIHALIĆ iz Sremskih Karlovaca,
– ZORAN MILJENOVIĆ iz Šida i
– ZORAN OBRADOVIĆ iz Adaševaca.
Apsolutni Šampion XXVII Sremske Kobasicijade je Jelena Miljenović iz Šida
U večernjim časovima održana je svečana večera uz Tamburaški orkestar “KUZMINCI” sa dodelom nagrada u Sali Slovačkog doma u Šidu.
Na svečanoj večeri ugostili smo naše prijatelje iz udruženja Sokolovi Grmeča i Kobasicijada Bravsko Bosanski Petrovac, Udruženje Jezero Rogolji, Kobasičari Rogolji I naši dugogodišnji prijatelji iz Turije.
Sve uzorke Kobasica sa takmičenja donirali smo po tradiciji narodnoj kuhinji Crvenog Krsta u Šidu.
Takmičari koji nisu preuzeli svoje bod liste, zahvalnice I nagrade mogu preuzeti u Kafe Klubu Slovačkog Doma u Šidu svakim danom od 14h do 22h.
Ove godine smo manifestaciju organizovali samostalno uz pomoć naših sponzora:
Kovinčić PTP Šid
Alf Kolor Šid
Menjačnica Kovinčić Šid
PG Sokol Bikić Do
RU začin Ruma
Restoran Authentic 2018 Šid
Straub Šid
Pekara Lepinjica Šid
Zahvalnost dugujemo i
Lokalnoj samoupravi:
Turističkoj organizaciji Šid
Mesnoj Zajednici Šid
Crvenom Krstu Šid
MEDIJSKI POKROVITELJI:
KOPERNIKUS RTV ŠID
SREMSKA TV
RTV
RTS
TV FRUŠKA GORA RUMA
NOVOSADSKA TV
KURIR TV
BLIC TV
AGRO JUG
RADIO BGD1
RADIO NOVI SAD
SREMSKI RADIO
SREMSKE NOVINE
DNEVNIK
VOJVOĐASNKI PORTAL
PIJACE.COM
M NOVINE
Zahvaljujemo se I našem dugogodišnjem prijatelju DR. Slobodanu Laliću Deletu za snimanje manifestacije.
Ovom prilikom se zahvaljujemo sponzorima i svim našim članovima i simpatizerima udruženja na pomoći u organizaciji manifestacije.
