U subotu, 22. februara 2025. godine, delegacija Udruženja Sremska svinjokolja i kobasicijada Šid učestvovala je na 41. Kobasicijadi u Turiji, jednom od najprestižnijih festivala kobasica u regionu. Tradicionalno gostovanje šidskog udruženja u Turiji bilo je prilika da se odmere snage sa najboljim proizvođačima kobasica.

Takmičenje je održano u nekoliko disciplina, a ekipa iz Šida postigla je izuzetan rezultat u suvoj kobasici “Van turijska kobasica – međumesna”:

🏆 1. mesto – Đorđe Lazarov iz Bačinaca, koji je osvojio zlato i potvrdio kvalitet sremskih kobasica.

🥉 3. mesto – Jovan Bašić iz Šida, koji je svojim proizvodom zaslužio bronzanu medalju.

Pored takmičenja u suvoj fermentisanoj kobasici, šidska ekipa se nadmetala i u pravljenju sveže kobasice, gde su pokazali visok nivo veštine i ljubavi prema ovom zanatu.

Delegaciju Sremske svinjokolje i kobasicijade Šid činili su Alen Feltan, Slobodan Kalenić i Nebojša Kričković, Vladimir Plavšić koji su dostojno predstavljali svoje udruženje i grad, i promovisali manifestaciju Srem Klob Kob Fest. Njihov trud i posvećenost proizvodnji tradicionalnih sremskih kobasica doneli su još jednu potvrdu da Šid ima vrhunske majstore ovog zanata.

Ovaj uspeh još jednom potvrđuje da su sremske kobasice prepoznate po svom kvalitetu i ukusu, te da tradicija svinjokolja i kobasicijada u ovom kraju ima svetlu budućnost. Šidska ekipa ponosno se vraća kući sa osvojenim nagradama i novim motivima za dalje unapređenje svog rada!