U petak, 9. maja 2025. godine, u srcu Novog Sada, kod kafane Bibinjo na Ribljoj pijaci, održana je promocija manifestacije SREM KLOB KOB FEST, koju organizuje Udruženje Sremska svinjokolja i kobasicijada iz Šida. Promocija je upriličena u okviru 74. Novosadskog Noćnog Bazara, jedne od najposećenijih gradskih manifestacija koja okuplja ljubitelje domaćih proizvoda, zanata, gastronomije i umetnosti.
Udruženje iz Šida predstavilo se u prepoznatljivom sremskom duhu, uz miris sveže pečenih kobasica koji je mamio prolaznike. Posetioci su imali priliku da degustiraju i kupe domaće pečene kobasice u lepinji. Domaća atmosfera, srdačnost i kvalitetni proizvodi naišli su na sjajan odziv kod publike, što potvrđuje i velika posećenost štanda.
Ova promocija bila je i prilika da se najavi ovogodišnji SREM KLOB KOB FEST, manifestacija koja će se održati 18.10.2025. u Slovačkom Parku u Šidu, i koja iz godine u godinu okuplja sve veći broj ljubitelja dobre hrane, druženja i tradicije. Festival promoviše domaće proizvode, tradicionalnu obradu mesa i očuvanje sremskih običaja, a ima i humanitarni karakter.
Stanislav Đierčan, zamenik predsednika udruženja, istakao je značaj promocije u Novom Sadu:
„Naša misija je da kroz SREM KLOB KOB FEST očuvamo i promovišemo sremsku tradiciju, ali i da okupljamo ljude oko pravih vrednosti – domaće hrane, prijateljstva i solidarnosti. Zahvaljujemo se svim Novosađanima koji su nas podržali, i posebno našem prijatelju Draganu Popovu, vlasniku kafane Bibinjo, koji je i ovog puta bio uz nas.“
Organizatori ističu da im je cilj da duh Šida i ukusi Srema prenesu i van granica opštine, i najavljuju još ovakvih gostovanja širom Srbije.
“Hvala svima koji su nas posetili i pružili podršku. SREM KLOB KOB FEST nije samo festival kobasica – to je priča o zajedništvu, tradiciji i ljubavi prema domaćem,” poručili su članovi Udruženja.