U organizaciji Udruženja Sremska svinjokolja i kobasicijada Šid, u Slovačkom domu u Šidu uspešno je održano stručno i edukativno predavanje pod nazivom „Od Srema do publike – kako se promoviše manifestacija SREM KLOB KOB FEST“. Događaj je održan u nedelju, 18. januara 2026. godine, a okupio je članove udruženja, organizatore manifestacija, saradnike i sve one koji aktivno učestvuju u očuvanju i promociji sremačke tradicije.
Predavanje je održala Jasna Mojić, student Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu, koja je kroz detaljnu prezentaciju predstavila savremene principe promocije kulturno-gastronomskih manifestacija. Poseban akcenat stavljen je na strateško planiranje komunikacije, izgradnju prepoznatljivog brenda događaja, kao i na upotrebu digitalnih kanala – pre svega društvenih mreža – u cilju dopiranja do šire publike.
U okviru predavanja govorilo se o važnosti jasne poruke, kvalitetnog vizuelnog identiteta, doslednog nastupa u javnosti, kao i o tome kako tradicionalne vrednosti, poput sremačke svinjokolje i kobasičarskog umeća, mogu biti predstavljene na moderan i atraktivan način. Istaknuto je da dobra promocija ne podrazumeva samo objavljivanje informacija, već plansko građenje poverenja, emocije i prepoznatljivosti manifestacije kod publike.
Posebno interesovanje izazvala je analiza promocije manifestacije SREM KLOB KOB FEST, uz konkretne primere dobre prakse i predloge za unapređenje vidljivosti i posećenosti. Razmatrani su i načini medijske saradnje, značaj partnerstava, kao i uključivanje lokalne zajednice u promociju događaja.
U okviru skupa najavljena je i 29. Sremska kobasicijada, kao jedna od najznačajnijih gastronomskih manifestacija u regionu, uz naglasak da je kontinuirani rad na promociji ključ daljeg rasta i jačanja njenog ugleda.
Nakon zvaničnog dela usledila je otvorena diskusija tokom koje su prisutni iznosili svoja iskustva, postavljali pitanja i razmenjivali ideje o budućim aktivnostima i projektima. Zaključeno je da edukacija, praćenje trendova i zajednički rad predstavljaju osnovu za dalji razvoj manifestacija koje čuvaju identitet, tradiciju i autentičnost Srema.
Po završetku predavanja organizovana je zajednička večera za članove i prijatelje Udruženja, u srdačnoj i prijateljskoj atmosferi, čime je ovaj događaj zaokružen kao još jedan uspešan korak u jačanju organizacionih kapaciteta i promociji sremačke tradicije.
