Aktivnost

Učešće, promocija i stručni doprinos – Šid na festivalu Kisačkog Kulena

22.02.2026

Delegacija Udruženja Sremska svinjokolja i kobasicijada Šid boravila je u subotu, 21. februara 2026. godine, na 4. Festivalu Kisačkog kulena, održanom u Kisač, manifestaciji koja okuplja brojne proizvođače i poštovaoce tradicionalnih mesnih proizvoda.

Predstavnici udruženja takmičili su se u pravljenju sveže kobasice, predstavljajući sremačku tradiciju, kvalitet i umeće koje se prenosi generacijama. U konkurenciji brojnih učesnika, delegacija iz Šida dostojno je predstavila svoj rad i iskustvo.

Pored takmičarskog dela, posebna pažnja posvećena je promociji manifestacija Sremska kobasicijada i Srem Klob Kob Fest, koje iz godine u godinu okupljaju veliki broj učesnika i posetilaca, čuvajući i unapređujući gastronomsku tradiciju Srema.

Posebnu čast za udruženje predstavlja činjenica da je Stanislav Đierčan, podpredsednik udruženja i vitez od kobasice, bio član stručne komisije za ocenjivanje takmičarskih kobasica, čime je još jednom potvrđen stručni ugled i značaj koji udruženje ima među organizatorima i proizvođačima.

Učešće na Festivalu Kisačkog kulena još jednom je pokazalo da Šid ima važno mesto na mapi tradicionalne proizvodnje kobasica i da se sremačka tradicija uspešno promoviše i van granica svog kraja.